EARLY-BIRD-AKTION bis zu - 30 € / Ticket Aktion bis 15.11.23
GOOD MOOD - GOOD FOOD
Brunch in Heidelberg
Zu unserem Brunch-Auftakt in der Schilling Roofbar bieten wir an den Feiertagen im Mai ein exklusives Brunch-Angebot für jeden Geschmack. Genießen Sie unsere kreativen Brunch-Platten und einen Aperitif-Cocktail zum Anstoßen, während Sie den Ausblick über Heidelberg genießen.
Auf unserer Brunch-Platte servieren wir Ihnen folgende Highlights:
Ihr wisst noch nicht, wie Ihr Silvester verbringen wollt? Wie wäre es mit einem luxuriösem Dinner über den Dächern von Heidelberg oder doch lieber ein entspannter Abend in unserem neuen Restaurant DJNGL? Unsere beiden Locations bieten für jeden Geschmack das passende Programm!
Schilling brunch
All-You-Can-Eat (ohne Getränke) inkl. Grapefruit Mimosa Cocktail oder non-alcoholic Mimosa
Genießen Sie Ostern mit Aussicht auf Heidelberg und verschiedenen Köstlichkeiten der Schilling Roofbar.
*Tickets sind jeweils nur für die gewählte Location gültig. ** Bitte die Anzahl der Kleinkinder im Kommentarfeld beim Ticketkauf uns mitteilen
Black & White
Schilling NEw Years Eve
Es ist offiziell: Die Schilling Roofbar fiebert den großen Feierlichkeiten Ende diesen Jahres entgegen!
Motto & Dresscode: Black & White Musik: Mixed Sounds Wir laden Sie ein, das Jahr gebührend ausklingen zu lassen und in das neue Jahr mit Stil zu starten. Überraschen Sie uns mit Ihren edlen Outfits zum Thema Black & White und erleben Sie einen Abend voller Stil und Eleganz! Angefangen mit einem exklusiven 4-Gänge-Menü für unsere VIP-Gäste, gefolgt von einer Martini Hour in der Cocktailbar bis hin zur aufregenden Party für alle Ladies and Gentlemen mit Sinn für „Eleganz und Klasse“.
*Ticket gilt nur für die Party im Anschluss an das Dinner, Einlass erst ab 22:15 Uhr!
Somit können Party-Only Gäste die Location vorher NICHT betreten!
*All-You-Can-Drink: Beinhaltet an dem Abend eine einfache Bier- und Weinauswahl sowie klassische Longdrinks und einen Gentlemen Sour (Whiskey Sour) sowie einen Ladies Sour (Aperol Sour). Andere Drinks sowie Spirituosen aus dem Rückbuffet sind davon ausgenommen und können nur gegen separate Zahlung erworben werden.
VIP - Programm
17:00 Uhr Einlass + Cocktail zum Empfang
17:30 Uhr Beginn Dinner 20:00 Uhr Einladung für Martini Hour und Canapés im 7. OG Wahlweise bieten wir Mozart Martini / Vanilla'tini / Vesper Martini / Saketini an 22:15 Uhr Beginn Party im 8.OG und Einlass Party-Gäste Bitte beachten Sie, dass der Einlass für die Party nicht vor 22:15 erfolgt! Hierzu wird das 08. OG für die spätere Party zu einem Club umgebaut wodurch die Sitzordnung aufgehoben wird. Jacken und Taschen können in unserer Garderobe im EG abgegeben werden.
Aperitif-Cocktail Trüffel-Parmesan-Omelette Süße Special-Sushi-Rollen Morning Glory (Hafer-Zimt-Cous-Cous getoppt mit Banane, Beeren, Sojajoghurt, hausgemachtes Mokka-Granola und Haselnuss) Gebäckvariation mit verschiedenen Aufschnitten und Aufstrichen
Saft-Bar Roastbeef mit Sauce Tartar Omas Karottensalat Rinderbraten mit Kartoffelgratin& Marktgemüse Zander auf der Haut gebraten mit Rahmsauerkraut & Schupfnudeln Spargel, Kräuter-Pfannkuchen & Hollandaise Mousse au Chocolat Tiramisu Panna Cotta mit Himbeermark Spargelcremesuppe Caprese Salat
* Bitte beachten Sie, dass zu diesem speziellen Brunch nur fertig konzipierte Platten serviert werden. Diese müssen im Voraus über ein Ticket gebucht werden. Zudem handelt es sich bei diesem Brunch weder um ein "All you can eat", noch können im Nachhinein weitere Speisen bestellt werden. Sollten Sie Allergene oder Unverträglichkeiten haben, teilen Sie uns dies bitte im Vorhinein bei Ihrer Buchung im Kommentarfeld mit. Anpassungen oder Änderungswünsche können am Veranstaltungstag nicht mehr berücksichtigt werden.
Optional inkl. Party in der Roofbar (All-You-Can-Drink) für 289 € p. P. (ab 18 Jahren)
Erleben Sie zum Jahresende eine unvergessliche Reise durch die gemütliche Welt des Dschungels. In unserem neuen Restaurant - The DJNGL No 9 - servieren wir Ihnen ein exklusives 5-Gänge-Menü, welches Sie mit Freunden oder Familie entspannt in einem tropischen Ambiente genießen können. Nach dem Dinner können Sie gemeinsam mit Ihren Liebsten das Feuerwerk von unserer Terrasse aus betrachten.
Dresscode: Le Chic Musik: Mixed Sounds
Programm
19:00 Uhr Einlass 19:30 Uhr Beginn 5-Gänge-Dinner 20:00 Uhr Live Musik (Solosänger) 22:00 Uhr Ende Dinner 22:00 Uhr Party-Beginn im Frauenbad Dies gilt nur für Gäste die auch ein Frauenbadticket dazu gebucht haben. 23:30 Uhr Ausgabe der Champagner Gläser Hierbei erhält jeder Gast einen Chip mit dem er sich 1 Glas Champagner holen kann. Die Einlösung kann sowohl vor als auch nach 00:00 Uhr erfolgen. 00:00 Uhr Feuerwerk auf Terrasse 02:00 Uhr Schließt THE DJNGL seine Türen 04:00 Uhr Ende der Party im Frauenbad
NYE Menü
DJNGL-Style
Ceviche vom Wolfsbarsch mit Passionsfrucht-Leche-de-Tigre (Nikkei)
***
Schaum-Süppchen vom Hokkaido-Kürbis gewürzt mit Ras Al Hanout und verbrannten Perlzwiebeln (Orient)
***
Chicken-Teriyaki-Roll (Asien)
***
Auf der Haut gebratene Entenbrust mit Keulen-Confit-Sarladaise, Cime de Rapa und schwarzer Johannisbeersauce (Frankreich)
***
Beschwipstes Schokotörtchen mit winterlichen Pflaumen und Plantation Eiscreme (Karibik)
Vegan DJNGL-Style
Gerösteter Chicoree mit Orange und Minze (Frankreich)
***
Leicht pikante Pilzessenz mit Zitronengras und Koriander (Japan)
***
Geschmorte Rote Beete mit Kokoscrumble, Miso und Chili (Asiatisch-Fusion)
***
Sellerie-Wellington mit Thymian-Crumble Miso-Jus und Schnittlauch Püree
***
Five-Spice-Mousse mit Haselnuss und Orange (Orient)
*All-You-Can-Drink: Beinhaltet an dem Abend eine einfache Bier- und Weinauswahl sowie klassische Longdrinks und einen Gentlemen Sour (Whiskey Sour) sowie einen Ladies Sour (Aperol Sour). Andere Drinks sowie Spirituosen aus dem Rückbuffet sind davon ausgenommen und können nur gegen separate Zahlung erworben werden.
We Brunch
May Specials 2024
An folgenden Terminen bieten wir zwischen 09:00 Uhr und 14:30 Uhr für 35 € p. P. unsere Brunch-Platten inkl. Aperitif-Cocktail an. Bitte beachten Sie, dass diese im Voraus über unsere Tickets gebucht werden müssen und keine weiteren Getränke beinhalten. Diese können vor Ort separat dazu bestellt werden.
Sollten Sie Allergene oder Unverträglichkeiten haben, teilen Sie uns dies bitte im Vorhinein bei Ihrer Buchung im Kommentarfeld mit. Anpassungen oder Änderungswünsche können am Veranstaltungstag nicht mehr berücksichtigt werden.
Ihr wisst noch nicht, wie Ihr Silvester verbringen wollt? Wie wäre es mit einem luxuriösem Dinner über den Dächern von Heidelberg oder doch lieber ein entspannter Abend in unserem neuen Restaurant DJNGL? Unsere beiden Locations bieten für jeden Geschmack das passende Programm!
Ihr wisst noch nicht, wie Ihr Silvester verbringen wollt? Wie wäre es mit einem luxuriösem Dinner über den Dächern von Heidelberg oder doch lieber ein entspannter Abend in unserem neuen Restaurant DJNGL? Unsere beiden Locations bieten für jeden Geschmack das passende Programm!
Unsere Räume für Eure Träume
exklusiv heiraten
Sie mögen es lieber klein & fein oder doch groß & laut? Die Schilling Roofbar bietet für Hochzeitsgesellschaften mit 30 bis zu 150 Personen den idealen Rahmen. Über den Dächern von Heidelberg finden Sie 2 exklusive Stockwerke zum Feiern im engsten Kreis. Hier können Sie Ihre Gäste zunächst in der Cocktailbar im 7. OG mit einem leckeren Aperitif & etwas Fingerfood empfangen. Das Seated Dinner servieren wir Ihnen dann im 8. OG begleitet von einem romantischen Sonnenuntergang. Im Anschluss kann in der Cocktailbar im 7. OG ausgiebig gefeiert und getanzt werden. Alles wird untermalt durch einen einzigartigen Ausblick über die Dächer von Heidelberg mit vielzähligen Park- und Übernachtungsmöglichkeiten in 2-3 min Fußentfernung.
Unsere Räume für Eure Träume
exklusiv heiraten
Ihr wollt Euren Brunch lieber selbst aus unserer breiten Karte zusammenstellen? Gar kein Problem!
Im DJNGL (gleiches Gebäude im EG) öffnen wir an den oben genannten Feiertagen ebenfalls unsere Türen für unser à la carte Frühstück von 09:00 Uhr bis 14:00 Uhr. Hier könnt Ihr den Morgen gemütlich zwischen unseren French Toasts, Smoothies oder unseren Special-Sandwiches beginnen lassen.
Ihr wollt euren Brunch weiter aufwerten? Hierzu habt Ihr bei Eurer Reservierung die Möglichkeit, zwischen zahlreichen Add-Ons wie frischen Blumen oder Aperitif-Cocktails zu wählen.
*Tickets sind jeweils nur für die gewählte Location gültig. ** Bitte die Anzahl der Kleinkinder im Kommentarfeld beim Ticketkauf uns mitteilen
Black & White
Schilling NEw Years Eve
Es ist offiziell: Die Schilling Roofbar fiebert den großen Feierlichkeiten Ende diesen Jahres entgegen!
Motto & Dresscode: Black & White Musik: Mixed Sounds Wir laden Sie ein, das Jahr gebührend ausklingen zu lassen und in das neue Jahr mit Stil zu starten. Überraschen Sie uns mit Ihren edlen Outfits zum Thema Black & White und erleben Sie einen Abend voller Stil und Eleganz! Angefangen mit einem exklusiven 4-Gänge-Menü für unsere VIP-Gäste, gefolgt von einer Martini Hour in der Cocktailbar bis hin zur aufregenden Party für alle Ladies and Gentlemen mit Sinn für „Eleganz und Klasse“.
*Ticket gilt nur für die Party im Anschluss an das Dinner, Einlass erst ab 22:15 Uhr!
Somit können Party-Only Gäste die Location vorher NICHT betreten!
*All-You-Can-Drink: Beinhaltet an dem Abend eine einfache Bier- und Weinauswahl sowie klassische Longdrinks und einen Gentlemen Sour (Whiskey Sour) sowie einen Ladies Sour (Aperol Sour). Andere Drinks sowie Spirituosen aus dem Rückbuffet sind davon ausgenommen und können nur gegen separate Zahlung erworben werden.
VIP - Programm
17:00 Uhr Einlass + Cocktail zum Empfang
17:30 Uhr Beginn Dinner 20:00 Uhr Einladung für Martini Hour und Canapés im 7. OG Wahlweise bieten wir Mozart Martini / Vanilla'tini / Vesper Martini / Saketini an 22:15 Uhr Beginn Party im 8.OG und Einlass Party-Gäste Bitte beachten Sie, dass der Einlass für die Party nicht vor 22:15 erfolgt! Hierzu wird das 08. OG für die spätere Party zu einem Club umgebaut wodurch die Sitzordnung aufgehoben wird. Jacken und Taschen können in unserer Garderobe im EG abgegeben werden.
Optional inkl. Party in der Roofbar (All-You-Can-Drink) für 289 € p. P. (ab 18 Jahren)
Erleben Sie zum Jahresende eine unvergessliche Reise durch die gemütliche Welt des Dschungels. In unserem neuen Restaurant - The DJNGL No 9 - servieren wir Ihnen ein exklusives 5-Gänge-Menü, welches Sie mit Freunden oder Familie entspannt in einem tropischen Ambiente genießen können. Nach dem Dinner können Sie gemeinsam mit Ihren Liebsten das Feuerwerk von unserer Terrasse aus betrachten.
Dresscode: Le Chic Musik: Mixed Sounds
Programm
19:00 Uhr Einlass 19:30 Uhr Beginn 5-Gänge-Dinner 20:00 Uhr Live Musik (Solosänger) 22:00 Uhr Ende Dinner 22:00 Uhr Party-Beginn im Frauenbad Dies gilt nur für Gäste die auch ein Frauenbadticket dazu gebucht haben. 23:30 Uhr Ausgabe der Champagner Gläser Hierbei erhält jeder Gast einen Chip mit dem er sich 1 Glas Champagner holen kann. Die Einlösung kann sowohl vor als auch nach 00:00 Uhr erfolgen. 00:00 Uhr Feuerwerk auf Terrasse 02:00 Uhr Schließt THE DJNGL seine Türen 04:00 Uhr Ende der Party im Frauenbad
NYE Menü
DJNGL-Style
Ceviche vom Wolfsbarsch mit Passionsfrucht-Leche-de-Tigre (Nikkei)
***
Schaum-Süppchen vom Hokkaido-Kürbis gewürzt mit Ras Al Hanout und verbrannten Perlzwiebeln (Orient)
***
Chicken-Teriyaki-Roll (Asien)
***
Auf der Haut gebratene Entenbrust mit Keulen-Confit-Sarladaise, Cime de Rapa und schwarzer Johannisbeersauce (Frankreich)
***
Beschwipstes Schokotörtchen mit winterlichen Pflaumen und Plantation Eiscreme (Karibik)
Vegan DJNGL-Style
Gerösteter Chicoree mit Orange und Minze (Frankreich)
***
Leicht pikante Pilzessenz mit Zitronengras und Koriander (Japan)
***
Geschmorte Rote Beete mit Kokoscrumble, Miso und Chili (Asiatisch-Fusion)
***
Sellerie-Wellington mit Thymian-Crumble Miso-Jus und Schnittlauch Püree
***
Five-Spice-Mousse mit Haselnuss und Orange (Orient)
*All-You-Can-Drink: Beinhaltet an dem Abend eine einfache Bier- und Weinauswahl sowie klassische Longdrinks und einen Gentlemen Sour (Whiskey Sour) sowie einen Ladies Sour (Aperol Sour). Andere Drinks sowie Spirituosen aus dem Rückbuffet sind davon ausgenommen und können nur gegen separate Zahlung erworben werden.
** Ticket-Stornierungsbedingungen Schilling & DJNGL Tickets für den Brunch können bis zu 14 Tagen vor der Veranstaltung ohne Angabe von Gründen storniert werden. Eine Rückerstattung des Kaufpreises erfolgt in diesem Fall. Bitte beachten Sie, dass die Stornierung eines Tickets zur Erstattung des Kaufpreises abzgl. der Abwicklungsgebühr über den Zahlungsprovider führt. Je nach Zahlungsanbieter, kann der nicht erstattbare Anteil bis zu 7,5% des Bruttokaufpreises ausmachen. Erstattungen werden stets über den Zahlungsprovider zurückgebucht. Dies kann bis zu 21 Werktage dauern. Wir bitten um Verständnis.
Stornierungen, die später als 14 Tage vor der Veranstaltung eingehen, können leider nicht berücksichtigt werden, da die Plätze aufgrund der limitierten Kapazität nicht mehr nachbesetzt werden können. Bitte beachten Sie, dass eine Umbuchung des Tickets auf ein anderes Datum ebenfalls nicht möglich ist. Basierend auf § 312g BGB und § 4 (2) Nr. 9 FAGG.
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